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精准定位市场“新需求” 双汇系列新品亮相“秋糖”引关注
来源:新华网   2017-11-13 11:07:19
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  双汇发展副总裁杜俊甫接受新华网采访 新华网 李江 摄

  新华网重庆11月13日电(沈美)11月10日至12日,第97届全国糖酒商品交易会在重庆国际博览中心正式开幕。作为肉制品行业的代表企业,双汇带来了一系列特色新品,有体现川渝特色的“川透力”系列,有深受儿童喜爱的“萌宝”“寻海记”系列,还有时尚美味的“小时代”系列和咨询热度颇高的餐饮食材系列产品。

  “糖酒会是中国食品行业的大事,是经济发展的风向标。”双汇发展副总裁杜俊甫接受采访时表示,此次秋季糖酒会,双汇带来了美式西式、休闲类产品及餐饮渠道产品,这些产品均是通过市场调研后研发、生产,力求贴合当下消费市场需求,希望可以通过展会进行展示和推广;另一方面,双汇希望借助专业的平台,对休闲、餐饮、电商渠道进行招商。“除此之外,厂商与经销商共同交流也有助于形成对市场更为客观地判断,有利于产品开发方向的调整以及对新商业模式的探讨。”

  餐饮食材产品是双汇此次新品展示的重头戏,该系列产品包括调理包系列产品、火锅类系列产品、调理预制食材、中华名菜肴等,据介绍,这些食材适合各类酒店、简快餐、中西餐、团膳使用。

  “随着中国餐饮业的发展壮大,配餐业发展迅速,提供食材是我们肉制品企业重点关注的方向。”对于餐饮食材产品的市场前景,杜俊甫充满信心,“我们有四大优势来做这个市场,首先,我们的质量过硬,我们拥有先进的技术和现代化的生产设备;其次,我们供货有保证,在全国18个省市双汇建有肉类加工基地30个;同时,我们拥有100多万个市场终端网络,具有强大的物流配送能力和供应能力;此外,我们有强大的研发能力,仅在国内,双汇有8个研发中心,在香港、美洲和欧洲也同样设有研发中心。这些使我们具有完善的产业供应链,也使得我们能为客户提供优质的产品。”

  谈及电商,杜俊甫坦言,网购已成为广大消费者,特别是年轻消费者的习惯。双汇重视电商渠道的发展,目前,双汇在天猫、京东等主要购物平台均设有官方旗舰店。

  历经30余年的发展,双汇已经拥有包括高、低温肉制品、冷鲜肉及调味品1000余种,产品线丰富,既有能满足一线城市消费的高端产品,也有符合二三线城市乃至农村市场需求的产品。杜俊甫表示:“无论是价格高端的产品还是价格适中的产品,我们都坚持同一个质量标准,保证产品质量,保证食品安全。我们会一直怀着敬畏之心做食品,因为食品关系着人们的生命和身体健康,做食品一定要保证安全、健康和营养!”


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