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紫薯芋圆,夏天居家必备
来源:美食杰   2017-08-11 10:35:06
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  2001浏览 · 1628赞 · 7评论 · 2017-07-31 11:10:49

  夏天总是少不了芋圆,每个夏天都蠢蠢欲动,做上一堆,然后冻在冰箱里面慢慢吃。配凉粉也好,红豆绿豆汤也好,椰汁炼奶也不错。

  就算清汤寡水的也好吃,也可以很满足的配一大堆料。

  配上白凉粉,椰果,用的苏打水一起,超爽~

  这里用的开袋就可以食用的紫薯,在家可以用紫薯蒸熟,估计水量会不够,不够的话就加一点热水吧。

  【食材】

  即食紫薯泥200克、木薯粉100g

  1.紫薯泥放奶锅加热

  2.倒入木薯粉揉成团

  3.搓成长条,切小段

  4.煮开水把芋圆煮熟

  5.过一下凉水,沥干,即可食用

  冷藏后食用更佳哦·~

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